29 Nov
29Nov

Ogni anno ci piace aggiungere qualcosa di diverso alla nostra diffusione natalizia. Quest'anno, con tutti i virus e le paure per la salute in più, riteniamo giusto condividere e presentare a tutti la nostra salsa di Natale all'aglio cremoso.

Questo è facile da preparare e la maggior parte delle persone avrà questi ingredienti come base o richiederà solo di acquistare pochi ingredienti.

Puoi trovare tutto nel tuo supermercato locale, ma se preferisci il biologico come noi... assicurati di preordinare con il tuo negozio di alimentari biologico preferito.

INGREDIENTI:

500 g di yogurt greco denso biologico di qualità

6 cucchiaini di aglio confit biologico (o potresti usare l'aglio arrosto schiacciato)

2 cucchiaini di semi di melograno biologici

1 cucchiaino di succo di lime spremuto fresco

pizzico di sale rosa himalayano biologico macinato

un pizzico di Garam Masala


METODO:

In una piccola ciotola mescolate insieme il lime, l'aglio e il condimento. Sbattere lo yogurt e una volta ben amalgamato. Regolare il condimento a piacere.

Unite i semi di melograno e servite.

Potresti voler condire la parte superiore con melassa di melograno e menta fresca tritata per un'atmosfera festosa.


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