Simile al formaggio di capra... ma a base di anacardi. Ingredienti: anacardi, colture di quinoa, sale rosa dell'Himalaya e lievito alimentare. Il peso è in grammi ed è solo approssimativo. Confezione da 200 g per 28 g: 106 calorie, 4 g di proteine, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 5 g di carboidrati, 69 mg di sodio, 7 mg di calcio